相传明万历年间,淮河发大水,田地荒芜,淮安信士谢谆,发心以工代赈,舍家建花果山三元宫,建成后剃发为僧。又令人釆摘花果山野果山珍,佐以杂粮,烘烤成饼,发灾民以渡饥荒。
万历皇帝有感谢谆功德,赐谢谆为无相国师,取素饼为三官赐福素饼,流传至今,广为人知。
为弘扬传统文化,发掘传统食品,今特推出“三官赐福素饼”,欢迎来花果山休闲旅游的八方客人品尝三官赐福素饼。
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